油條的製作方法有多種，以下是一種常見的家庭製作方法：
準備麪粉、食鹽、白糖、小蘇打、無鋁泡打粉、玉米油、雞蛋和溫水。
將麪粉放入盆中，加入食鹽、白糖、小蘇打和無鋁泡打粉，攪拌均勻。
打入一顆雞蛋，加入溫水（水溫不超過30度），攪拌均勻後倒入麪粉中，邊倒邊攪拌。
加入玉米油，攪拌均勻後揉成麪糰。
使用揣面的手法代替揉麪，避免麪糰起筋，使油條更加蓬鬆。
將麪糰放置醒面15分鐘，重複揣面和醒面的步驟，直至麪糰細膩。
將麪糰移至面墊上，分割成小份，每份擀成長方形大面片，捲成圓柱形。
包裹保鮮膜防止風乾，醒面6~8小時，或提前一晚冷藏醒面。
取出麪糰，表面撒上白芝麻和乾麪粉防粘。
用手按壓麪糰，用擀麪杖擀成長方形大面片。
切成2釐米寬條，對摺後用筷子在中間輕輕按壓。
鍋中加油，油溫達到三四成熱時，下油條生坯，中小火慢炸至金黃色。
撈出油條，控油即可食用。
這是一種比較傳統的油條製作方法，需要一定的時間和耐心。