油茶粕是什麼

油茶粕是油茶籽經榨油過程後產生的副產品。

油茶粕富含脂肪、蛋白質、粗纖維、多糖、礦物質和茶皂素等營養成分，具有較高的綜合利用價值。油茶粕也被稱為茶枯或茶麩，在農業和工業中有多重用途，比如可作為生物防治劑、洗滌劑、發泡劑、乳化劑等，並且在漁業清塘、製造飼料、提取蛋白等方面也有套用。