泡飯是什麼

食物

泡飯是一種食物，它可以通過將煮熟的米飯加水重煮或用開水泡製而成，呈現較稀的形態。

泡飯與粥不同，其特點是米飯顆粒分明，不會像粥那樣米水融合黏稠。泡飯的製作方法和具體種類因地區而異，常見的做法包括將隔夜冷飯用熱水泡製或煮制後食用，有時也會加入剩菜或各種配料如肉類、香菇、海鮮等，發展出多樣化的種類，如菜泡飯和海鮮泡飯等。