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泥猛魚

泥猛魚,學名褐籃子魚,屬於鱸形目籃子魚科籃子魚屬,分布於西太平洋,在中國主要分布於東海、南海,偶見於黃海。這種魚類是溫暖性中小型魚類,通常棲息於底質平坦的淺海或岩礁環境,以藻類和小型附著性無脊椎動物為食。泥猛魚的繁殖季節一般在4到5月。

泥猛魚適合採用網箱養殖、工廠化養殖和池塘養殖等方式進行人工養殖,適合單養或混養。該魚不僅肉味鮮美,具有較高的食用價值,而且營養價值豐富,含有大量蛋白質、胺基酸、維生素C、維生素B和鈣離子等,有助於增強人體免疫力,改善心腦血管供血狀態。此外,泥猛魚具有一定的藥用價值,其魚膽可用於治療中耳炎、皮膚潰瘍、瘡癤腫毒、膽囊炎、跌打損傷等病症。由於泥猛魚的刺具有毒性,處理和烹飪時需小心謹慎。