想要在泰山觀看日出，住宿的選擇可以分為泰山山頂的住宿和泰安市區附近的住宿兩種。
一、泰山山頂住宿
泰山神憩賓館：位於泰山之巔，距離日觀峰、玉皇頂、碧霞祠、孔子廟等著名景點不足百米，是觀看日出和拜訪聖地的絕佳之地。賓館於1991年開業，是國家旅遊局投資興建的泰山極頂唯一一家三星級酒店。價位在1000元至1600元之間，具體價格取決於季節。賓館提供早餐，但熱水供應有限，衛生間的排水系統可能存在問題。
泰山仙居賓館：位於泰山主峰南天門北側，周圍臨近多個著名景區，是國家旅遊局頒布的星級賓館，擁有較大的接待能力。地址和價位信息為：泰山山頂南天門天街5號，平時價位在500-600元，節假日價格會有較大上漲。
天門居賓館：位於南天門入口，德克士旁邊，是新開的賓館，環境乾淨，有中央空調，不會發潮。價格根據預訂時間的不同有所變化，大堂可以租躺椅觀看日出。
二、泰安市區住宿
對於想要在泰安市區內住宿的遊客，推薦選擇住在泰山火車站附近或泰山腳下，這樣更有利於旅遊出行。例如：
銀座佳驛連鎖酒店泰安青年路店：位於岱廟附近，離泰山入口2KM，酒店乾淨衛生，服務熱情。房間價格在180元左右，早餐費額外15元。
花築泰山安遇美宿民宿酒店：離高鐵泰山站很近，步行僅需10分鐘。附近商超齊全，民宿配置不輸星級酒店，提供大廳閱覽區、茶桌、沙發等設施，前台服務熱心。房間配置包括投影、大浴缸等。
綜上所述，根據個人需求和預算，可以選擇泰山山頂的賓館享受便利的觀看日出的位置，或者選擇泰安市區的住宿以享受更舒適的住宿體驗和便利的旅遊出行條件。