泰州早茶攻略主要包括以下幾個部分：
早茶推薦。古月樓和海棠春是泰州早茶的主要推薦地點。古月樓的蟹黃包和魚湯麵特別受歡迎，而海棠春則以燙乾絲和魚湯餛飩著稱。郭二早茶也是一處不錯的選擇，尤其是他們的蟹黃包。
美食探索。除了早茶，泰州還有許多其他美食值得嘗試，如溱潼古鎮的燒餅、魚餅、蟹黃獅子頭和油炸小吃。
文化和園林探索。泰州老街、梅蘭芳紀念館、喬園等都是體驗泰州文化和歷史的好去處。特別是喬園，作為蘇北最大的古典園林，展現了江南的絕美景觀。
夜遊鳳城河。晚上的鳳城河夜景是泰州的另一大亮點，乘船夜遊可以體驗到泰州的獨特魅力。
此外，泰州的早茶博物館和桃花扇創作地也是值得一游的地方。在規劃行程時，建議根據個人興趣選擇相應的早茶地點和活動，以充分利用有限的時間。