洛水有多重含義，主要指的是古代的幾條河流，具體如下：
古水名：洛水可以指代不同的河流，包括北洛水，即今天的陝西省北洛河；雒水，今四川省沱江的源頭之一；洛澗，即今天的安徽省洛河；以及河南省的洛河。
洛河：通常指的是洛陽市的洛河，它是黃河下游南岸的一條大支流。
本義：洛水的本義是水名，指洛水，發源於陝西省定邊縣的北洛河。字「洛」由「氵」和「各」組成，「氵」表示水域、水流，而「各」表示各自、每個、彼此不同的意思，合起來表示各個水流匯聚而成「洛」水。
綜上所述，洛水既可以指古代的幾條河流，也可以特指洛陽市的洛河，而「洛」字的本義即為水名，特指洛水。