海菜雞蛋湯怎麼做

海帶雞蛋湯是一種美味的家常菜，做法多樣，以下是一種常見的做法：

將海帶洗淨，切成小條或結狀，蔥切成末，雞蛋打散備用。

鍋中加油加熱，放入蔥花爆香。

加入海帶翻炒，可加入適量的鹽和花椒粉調味。

倒入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火燒開。

水開後，轉圈倒入雞蛋液，待蛋液凝固後再攪動。

根據個人口味，可以加入鹽、味素、雞精等調味。

調味後，稍微煮沸一會兒即可出鍋享用。

這是一種簡單易做的家常做法，您可以根據自己的口味進行調整。