海藻是一種營養價值豐富的食材，可以通過多種方式進行烹飪。以下是一些推薦的食用方法：
涼拌海藻。將海藻泡發後，用熱水焯熟，加入醋、糖、鹽、生抽等調料，再加入紅椒、白芝痲、香菜等輔料拌勻。
煎湯服用。海藻作為中藥材，可以煎湯服用，適用於治療痰飲、水腫等症狀。
煮粥服用。海藻與大米、小米、山藥等食材一起煮粥，可以避免上火。
炒食。海藻可與豬肉、雞蛋等食材一起炒食，如海藻炒肉絲。
製作湯品。如豆腐海藻鮮蝦湯、海藻冬瓜湯等，營養豐富，口感鮮美。
製作海藻餅。將海藻與雞蛋、胡蘿蔔、豆渣、麵粉等混合，製成餅狀後烤制或煎制。
每種方法都有其獨特的風味和營養特點，可以根據個人口味和需求選擇適合的食用方式。