涼糕是什麼

一種源自中國的傳統小喫

涼糕是一種源自中國的傳統小喫，具有美味、清爽、香甜的特點。

涼糕各地有不同的做法和風味，但通常以大米爲主要原料，有的還會加入紅糖水或其他食材以增加風味。涼糕不僅味道美妙，還有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉等功效。特別是在夏天，涼糕可以作爲消暑的甜品。