使用淡奶油製作蛋糕的方法有多種，以下是一種常見的步驟：
將雞蛋的蛋白和蛋黃分開。
在蛋黃中加入適量的細砂糖，使用電動打蛋器攪打均勻。
加入淡奶油，繼續攪打直到混合均勻。
篩入低筋麵粉，使用橡皮刮刀輕輕翻拌，直到麵粉完全混合且無乾粉。
將蛋白分三次加入剩下的細砂糖，使用打蛋器打發至乾性發泡（提起打蛋器時，蛋白呈短小直立的尖角狀態）。
先將一半的蛋白霜挖入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻。
將剩餘的蛋白霜全部倒入蛋黃糊中，再次輕輕翻拌均勻。
將蛋糕糊裝入裱花袋中，擠入紙杯或模具中，大約8到9分滿。
將蛋糕放入預熱好的烤箱中，上下火140°C到150°C烤30至60分鐘，具體時間根據蛋糕的大小和烤箱的具體情況而定。
烤制完成後，取出蛋糕，稍微放置片刻即可脫模。
這樣，一個美味的淡奶油蛋糕就製作完成了。不同的配方和模具可能需要調整具體的步驟和時間，可以根據具體情況進行適當調整。