溶解是一種物理或化學過程，當一種物質（溶劑）與另一種物質（溶質）混合時，溶質分子或離子在溶劑中分散，形成均勻的混合物，即溶液。
溶解的過程中，溶質分子或離子在溶劑中的擴散和與溶劑分子的相互作用是關鍵。溶質分子與溶劑分子之間形成各種弱相互作用力，如範德華力、氫鍵等，這些作用力取代了溶質分子間的原有作用力，導致溶質分子從其團簇中分離出來並均勻分散在溶劑中。對於離子化合物，溶解過程涉及破壞原有的化學鍵，使溶質電離成陽離子和陰離子；而對於共價化合物，溶解主要是溶質分子在溶劑中的擴散過程。
此外，溶劑和溶質之間的相互作用還取決於溶劑的種類。例如，極性溶劑能夠溶解極性的共價化合物，而非極性溶劑則只能溶解非極性的共價化合物。這是因為極性溶劑和非極性溶劑的分子結構和相互作用力不同。