潮汕彩禮是一種傳統習俗，其特點和過程如下：
彩禮金額。潮汕地區的彩禮金額通常在六千元到十萬元之間，最常見的是八千到三萬元，並不要求過高，而且陪嫁也不低。潮汕地區並不崇尚過高的彩禮，更多的是追求一個好彩頭，比如吉利的數字，如888888。
婚前習俗。潮汕的婚前習俗包括提親、合八字、定親、送聘、擇日和迎親等步驟。提親是男方家長通過媒人向女方提親。合八字是交換雙方的生辰八字進行匹配。定親階段，男方備禮物到女方家定下親事。送聘是男方給女方送去聘禮，如金銀首飾、糖果等，女方需有回禮。擇日是選擇結婚的具體日期。
現代變化。隨著時代的變遷，潮汕地區的婚禮習俗也在逐漸簡化。例如，現代的聘禮多以現金代替實物，許多繁瑣的環節被省去，如「大紅包入，小紅包出」的習俗，即女方在收到大紅包後，再以小紅包回禮，減少了置辦禮物產生的浪費。
總的來說，潮汕地區的彩禮更注重雙方的和諧與吉祥，而不是物質的價值。