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澳門葡撻故事

澳門葡撻故事是一種美食傳說,與澳門著名食品葡撻的發明有關。

據說,在很久以前,澳門的糖水婆婆為了解決閒置的蛋液和麵粉,創造出了最初的葡撻。當時的人們非常喜歡這種甜點,並逐漸傳播開來。糖水婆婆的葡撻在澳門家喻戶曉,成為了一種傳統美食。

現代的葡撻製作過程需要將蛋、糖、麵粉等原料混合在一起,然後在烤箱中烘烤。烤出來的葡撻外皮酥脆,內餡鬆軟,口感極佳。現代澳門有許多餐廳和酒店都提供葡撻,是澳門的特色美食之一。

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