火炭母的吃法如下：
火炭母炒雞蛋。將火炭母的嫩芽清洗後切成碎粒並醃製，然後加入打散的雞蛋中，加入食鹽、白糖、料酒和白鬍椒粉拌勻，在炒鍋中炒熟即可。
火炭母炒鴨蛋。將火炭母切成碎粒後與打散的鴨蛋混合，加入食鹽拌勻，在油鍋中煎至兩面金黃即可。
火炭母豬血湯。將火炭母與豬血一起煮湯，加入少量食鹽調味。
火炭母布渣葉湯。將火炭母與布渣葉、山楂、谷芽和麥芽一起煎湯，適合消化不良者飲用。
火炭母豬橫脷。將火炭母與豬橫脷一起煲湯，小火煲1小時後調味即可。
火炭母直接食用。火炭母的果實鮮嫩多汁，可以直接食用。
這些吃法中，火炭母不僅可以增加食物的風味，還具有清熱利濕、活血解毒等功效。