製作火痲仁奶的方法有多種,以下是幾種常見的做法:
簡易火痲仁奶。將去殼火痲仁(約10~15克)加入到杯中,然後加入等量的水,使用攪拌機攪拌均勻,直到液體變成奶白色,可以根據個人口味加入蜂蜜或白糖。
火痲仁奶昔。將火痲仁(約50克)和水(約300毫升)放入破壁機中,攪打約2分鐘,可以直接飲用,無需過濾。
火痲仁黑豆植物蛋白奶。將黑豆、黃豆、紅棗和火痲仁(各15克)洗淨後,放入豆漿機中,加水至最高水位線,按豆漿鍵製作,完成後即可飲用。
火痲仁蛋白粉奶茶。將紅茶、奶粉、火痲仁蛋白粉、黑芝痲、枸杞、熟紅豆、植脂末和白糖混合,再加入熱水攪拌,降溫後靜置,最後加熱至水分揮發,粉碎過篩即得。
這些方法可以根據個人口味和所需的營養成分進行調整。