火腿炒玉米粒

火腿炒玉米粒是一道簡單美味的家常菜，做法多樣，但基本步驟相似。以下是一種常見的做法：

準備食材。玉米粒、火腿腸、蒜末、小蔥，根據個人口味，還可以加入青紅椒、胡蘿蔔或黃瓜等配菜。

準備玉米粒。將玉米粒洗淨，如果使用新鮮的玉米，需要先將玉米棒上的玉米粒切下來。

切配菜。火腿腸、青紅椒、胡蘿蔔等切丁。

炒制。在鍋中加油，油熱後先放入火腿腸或其他配菜炒至金黃或熟透。

加入玉米粒。將玉米粒加入鍋中，與其他食材一起翻炒。

調味。根據個人口味加入適量的鹽、糖、生抽等調味料。

出鍋。最後加入蔥花或其他香料，翻炒均勻後即可出鍋。

這道菜色香味俱全，適合各種口味，是家庭聚餐或朋友聚會的不錯選擇。