灰汁

灰汁，讀音是huī zhī，是指植物灰浸泡過濾後所得之汁。它的主要成分為碳酸鉀，呈鹼性，因此可以用於洗濯。在古代文獻中，灰汁被多次提及，如《海內十洲記·炎洲》中提到國人衣服垢污，以灰汁浣之，終無潔浄。《水經注·贛水》中也提到廬陵郡南城中有井，其水色半清半黃，黃者如灰汁。此外，唐代段成式的《酉陽雜俎·木篇》中提到赤白檉出涼州，大者為炭，入以灰汁，可以煮銅為銀。