灰面粑粑怎麼做才好吃

灰面粑粑是一道美味的傳統小吃，有多種做法。以下是一種常見的做法：

將麵粉加水調成糊狀，注意麵糊的稠度，既不能太稀也不能太乾。

雞蛋打散後加入麵糊中，攪拌均勻，可以加入適量的鹽和糖，根據個人口味調整。

鍋中加入適量的食用油，用小火加熱。

將麵糊倒入鍋中，用小火煎至一面成型後再翻面，煎至兩面金黃即可。

這種做法簡單易行，不僅能保持灰面粑粑的傳統風味，還能根據個人喜好調整口味。