關於炙艾圖的故事有很多，以下是其中兩個：
第一個故事是炙艾圖救母。這個故事主要講述了張仲景為了醫治好母親的疾病，尋求良藥，發明了“祛寒嬌耳湯”，並分發給窮人，收到了顯著的療效。百姓為感謝張仲景的善舉，製作了畫像，供奉供香火，因而流傳下“炙艾圖”的故事。
第二個故事是唐代杜甫詩聖所描繪的場景：“州中醫人少，家止老親存。餘熱供艾虎，資他香紫團。”這個故事講述了人們在端午節除了佩戴艾虎以外，也習慣以艾葉製成的艾人、艾虎或艾篙斗等藥灸品，放在患處或穴位上，進行燒炙，以為可以溫通氣血，透達經絡，驅風祛邪。
以上就是炙艾圖的部分故事，不同地區的習俗可能有所不同。