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炸元宵新吃法

炸元宵的新吃法可以按照以下步驟製作:

先將元宵煮熟並撈出,放入冷水中過涼。

兩個雞蛋的蛋液打散,然後將元宵放入蛋液中均勻裹上。

接著元宵放到盛有麵包糠的碗裡滾動,使其均勻粘上麵包糠。

冷油下鍋,待油溫達到適宜溫度後,放入元宵,用中小火炸至金黃色。期間需要用筷子翻動元宵,確保炸制均勻。

撈出後,可以擠上少許沙拉醬,灑上海苔碎或者撒上白砂糖作為點綴。

這種新吃法讓炸元宵外酥里糯,餡料甜香,是一種創新的享受方式。