炸油香吃法

炸油香是一種美味的小吃，其製作方法和食用方式都很有特色。炸油香的做法主要包括以下幾個步驟：

和面。將麵粉、水、酵母、鹽、糖等材料混合，揉成麵團，讓麵團發酵。

製作麵團。將發酵好的麵團排出氣體，分割成小份，每份擀成圓形或小餅。

炸制。油溫升至適宜溫度（一般是中溫或高溫），將麵團沿鍋邊滑入油鍋中，用筷子輕輕翻動，直至兩面金黃。

炸油香的吃法也很有特色，通常是將炸好的油香掰開食用，避免一口一口咬著吃。這樣不僅方便分享，還能更好地享受油香的香酥口感。