塔斯汀漢堡的名稱由來和品牌定位如下：
名稱由來：
塔斯汀最初並非以「漢堡」作為其主要業務。它是由三位福建人在2012年創辦的，最早以售賣披薩為主。
後來，塔斯汀發現漢堡業務的增長速度明顯高於披薩，因此決定調整業務方向，專注於漢堡的售賣。
儘管塔斯汀的店名曾被誤稱為「中國漢堡」，這反映了公眾對其品牌定位的誤解。但實際上，塔斯汀的品牌定位是明確的，即打造「中國人自己的漢堡」。
品牌定位：
塔斯汀的品牌定位是「要做中國人自己的漢堡」，這一定位反映了其致力於提供符合中國人口味和飲食習慣的漢堡。
塔斯汀的價格定位親民，人均消費僅為19.47元，通過推出各種促銷活動，如「免單」、「半價」、「買一送一」等，吸引了大量年輕消費者。
塔斯汀的成功也得益於當下年輕人對快餐的需求——便宜、管飽、味美，以及國潮風的興起，使得塔斯汀能夠抓住市場機遇，實現品牌的快速發展。
綜上所述，塔斯汀漢堡的名稱和品牌定位反映了其從披薩轉向漢堡業務的轉變，以及其致力於成為中國人自己的漢堡品牌的決心。通過親民的價格和各種促銷活動，塔斯汀吸引了廣大年輕消費者的支持，實現了品牌的快速增長。