榴彈是一種利用火藥、炸藥或其他化學物質爆炸、燃燒產生的破片、金屬射流、衝擊波、煙霧等來毀傷目標或完成其他作戰任務的輕武器。它也被稱為開花彈或高爆彈，是現代炮兵使用最多的基本彈種之一。榴彈的種類包括殺傷彈、爆破彈和殺傷爆破彈，這些彈藥通過爆炸時產生的破片和炸藥本身的能量來殺傷有生力量或破壞武器裝備、防禦工事等。
「榴彈」這一術語的使用已經變得不那麼普遍，一些國家已經不再使用這一術語來指代特定的炮彈種類。然而，「榴彈」一詞仍然被廣泛使用，尤其是在描述某些特定類型的彈藥時，如殺傷榴彈、爆破榴彈和殺傷爆破榴彈。這些彈藥在爆炸時，不僅能夠產生殺傷作用，還能產生爆破作用，實現一彈兩用的效果。
總結來說，「榴彈」這一名稱的由來主要是因為其歷史悠久且在軍事上的廣泛套用，它代表了炮兵武器中的一種基本且重要的彈藥類型。儘管隨著技術的發展和術語的更新，「榴彈」的使用可能不如以前那樣普遍，但它仍然在軍事術語中占有一席之地。