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為什麼香蕉不能冰

香蕉在冷凍後可能會影響其口感,使其變得不甜,並且香蕉皮和肉可能會變黑,這是因爲糖發酵的結果。此外,冷凍的香蕉屬於寒涼性食物,食用後可能會對胃腸道組織造成刺激,導致胃腸蠕動過快,從而引起腹瀉、腹痛等症狀。因此,香蕉最好不要凍着喫。香蕉是熱帶水果,不耐寒冷,冷凍可能會導致凍傷和營養流失,所以最好儲存在15攝氏度左右的環境中,並在新鮮狀態下食用。在日常生活中,應注意食物的保質期,避免食用過保質期的食物,儘量選擇新鮮的蔬菜和水果。