製作烤箱麵包的步驟如下：
準備好所需的食材，包括麵包粉、酵母、水、鹽、糖、黃油等。
將食材放入麵包機或其他容器中，按照麵包製作的配方混合。
揉面至麵團光滑，可以拉出薄膜。
將麵團放入容器中，蓋上保鮮膜或濕布，放置在溫暖的地方進行第一次發酵，直到麵團發酵至原來的兩倍大小。
發酵完成後，將麵團取出排氣，分割成小份，每份大小根據需要的麵包類型而定。
對每一小份麵團進行揉圓或整形，然後放置在烤盤上進行第二次發酵。
在麵團發酵的同時，可以準備麵包表面的裝飾，如雞蛋液、芝痲、肉鬆等。
麵團發酵完成後，在表面刷上雞蛋液，撒上裝飾材料。
將烤盤放入已預熱的烤箱中，設定合適的溫度和時間開始烤制。
烤制過程中注意觀察麵包的上色情況，避免烤焦。
烤制完成後，取出麵包，放在冷卻架上完全冷卻後即可食用。