烤吐司的時間和溫度可以根據不同的烤箱和吐司類型有所變化。以下是一些常見的烤吐司時間和溫度指南:
不帶蓋普通吐司:
溫度:170°-180度
時間:上下火烤30~32分鐘,烘烤10分鐘後左右可以加蓋錫紙。如果不想蓋錫紙,可以採用上火150度,下火190度,烘烤30分鐘左右。
帶蓋普通吐司:
溫度:180度-200度
時間:下層烘烤40分鐘左右。
低糖磨模具吐司:
溫度:參考普通吐司模具的烘烤溫度,在時間上縮短10分鐘即可。
風爐烘烤:
溫度:160-170度
時間:烘烤時間30分鐘左右。
450g吐司盒:
溫度:使用170-190℃
時間:烘烤25-45分鐘。帶蓋烘烤的吐司因為受到了一定阻隔,所以時間可以適當加長,約5分鐘左右。
180度烤15分鐘:
適合喜歡脆一點的吐司,最後調了2分鐘200度烤焦一點。
通常情況下,給出的溫度是單個吐司,如果增加一個吐司,可以酌情增加5分鐘。此外,烤吐司時可以根據自家烤箱脾氣,調整溫度和時間。