「烤肉季」是一家歷史悠久的北京烤肉店，位於西城區什剎海前海東沿，屬於聚德華天控股有限公司北京烤肉季飯莊的品牌。該飯莊最初名為「潞泉居」，因創始人姓季，故被稱為「烤肉季」。其創立於1848年，擁有超過170年的歷史，是北京城著名的「中華老字號」。
烤肉季以經營烤羊肉而聞名，其烤羊肉選用優質原料，經過特殊醃製後在特製的炙子上烤制而成，肉質軟嫩，幾乎沒有羊肉的膻味，深受顧客喜愛。除了烤羊肉，烤肉季還提供了多種肉類和非肉類烤制食品，如鹿肉、牛肉、精品肥牛等，以滿足不同顧客的需求。
烤肉季的製作工藝分為「文吃」和「武吃」兩種方式。「文吃」指的是由廚師在後廚房烤好肉品後送到顧客餐桌上；「武吃」則是顧客自己動手烤制，這種吃法源於過去，顧客可以單腳蹬在條凳上，用長筷子自己翻烤肉片。
此外，烤肉季還提供清真炒菜，如芫爆散丹、雞米海參、炸烹蝦、它似蜜等上百種菜餚。該飯莊的裝修風格和服務可能對年輕人缺乏吸引力，但其獨特的地理位置和優美的什剎海風景使其成為體驗北京傳統文化的絕佳地點。