烤肉宛是一家歷史悠久的烤肉店，創建於清康熙二十五年（公元1686年），已有300餘年歷史，是北京資歷最深的老字號之一，被譽為「南宛北季」中的「南宛」。
烤肉宛以烤牛肉起家，其烤肉技藝已被列入國家級非物質文化遺產名錄。除了烤牛羊肉外，烤肉宛的特色菜餚還有皇室菌菇鵝肝盅、焦炒牛肉、宮保蝦球、烤羊排等。此外，烤肉宛還以經營清真麵點小吃而著名。
目前，烤肉宛飯莊有總店、分店兩家，總店位於西城區南禮士路，分店位於海淀區萬泉河路。烤肉宛以其精選的牛羊肉、精湛的刀工、精美的作料和專選的松枝、棗木、梨木烤炙而著名，烤出的肉質感潤滑，有鮮嫩「賽豆腐」的美譽。
烤肉宛也贏得了眾多文人雅士和社會名流的青睞，梅蘭芳、張大千、馬連良等藝術大師均為這裡的常客。中國末代皇帝溥儀的堂兄溥儒、著名京劇藝術家梅蘭芳、國畫大師齊白石等都曾為其題字或贈畫，表達了他們對烤肉宛的喜愛和推崇。