烤蕃茄

烤番茄是一種美味的菜餚，可以通過多種方法進行製作。

一種常見的做法是先將番茄洗淨，放入烤箱中烤制，然後撒上大蒜、香菜，並繼續烤制。另外，也可以將番茄切片後鋪在碗中，撒上細砂糖、洋蔥碎、蒜末、細鹽、黑胡椒和乾燥香草等調料，最後淋上橄欖油後烤制。

此外，還可以將小番茄一切兩半，加入橄欖油、黑胡椒和迷迭香等調料後烤制。或者將番茄挖空成碗狀，填入蔬菜丁和玉米粒等餡料，再覆蓋上乳酪片後烤制。

總的來說，烤番茄的製作方法多樣，可以根據個人口味進行調整。