烤蛋糕的烤箱大小應根據蛋糕的尺寸來選擇。以下是根據不同尺寸蛋糕所需的烤箱大小：
4寸蛋糕：直徑10cm，需要10L及以上烤箱。
5寸蛋糕：直徑13cm，需要10L及以上烤箱。
6寸蛋糕：直徑15cm，需要12L及以上烤箱。
8寸蛋糕：直徑20cm，需要30L及以上烤箱。
10寸蛋糕：直徑25cm，需要32L及以上烤箱。
12寸蛋糕：直徑25cm，需要38L及以上烤箱。
烘烤時間也會根據蛋糕的尺寸和烤箱的大小而有所不同。例如，8寸蛋糕的烘烤時間大約是50~60分鐘。
對於新手來說，如果想要購買烤箱烤制8至12寸的蛋糕，可以選擇一個大一些的烤箱，但應避免落地式的烤箱，且價格不宜過高。