焗羊扒

焗羊扒是一種美味的菜餚，製作方法如下：

將羊扒洗淨並抹乾水分，有些做法會建議用刀背輕輕敲打羊扒，以使其更加嫩滑。

調製醃料，不同的做法中醃料的配方不同，但通常包括鹽、黑胡椒、迷迭香、孜然、辣椒麵等，將羊扒與醃料混合均勻，醃製一段時間。

在預熱至適當溫度的焗爐中，將羊扒烤至所需的熟度。

此外，一些做法中會在羊扒上塗抹蜂蜜芥末籽醬或迷迭香蒜蓉，然後沾上麵包糠混合物增加風味。有的做法中會在烤制羊扒的同時，搭配烤制的蔬菜或薯仔等伴碟。