煉乳是一種非常多用的乳製品，可以用來製作各種美食和飲品。以下是一些使用煉乳的常見方法：
製作飲品。煉乳可以直接加入水中製作甜飲料，也可以用來製作奶茶、咖啡等。
烹飪調味。煉乳可以用作烹飪時的調味料，比如增加甜點或烘焙食品的甜度和溼潤度，或者用來製作甜醬、餡料等。
搭配麪食。在製作甜味麪食時加入煉乳，如甜味餛飩或糖水。
創意料理。煉乳可以用來製作創意料理，如煉乳烤翅、煉乳烤魚等。
搭配水果和沙拉。煉乳可以用於水果沙拉或者作爲沙拉的替代品，增加食品的甜味和奶香味。
搭配小點心。如金銀饅頭，可以將小饅頭一部分蒸熟，另一部分炸熟，然後蘸煉乳食用。
製作冰淇淋和冰棍。煉乳可以用於製作無需攪拌的自制冰淇淋或冰棍。
方便麪配料。在泡方便麪時加入煉乳，可以增加麪湯的濃稠度和風味。
此外，煉乳還可以用來製作奶昔、冰沙等冷飲，或者用來調味熱飲如黑咖啡或紅茶。需要注意的是，煉乳不適合冷凍，否則可能會影響口感。