煎餅怎麼煎

煎餅的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

將麪粉倒入大碗中，加入適量的水和酵母，攪拌至麪糊無顆粒狀。

蓋上保鮮膜，讓麪糊發酵至表面出現大量氣泡。

發酵完成後，根據個人口味加入雞蛋、鹽、黑胡椒粉等調料，攪拌均勻。

平底鍋燒熱後，倒入適量的油，將麪糊慢慢倒入鍋中，用中小火煎至兩面金黃。

可以根據個人喜好添加蔬菜、火腿腸等配料。

以上做法只是衆多煎餅製作方法中的一種，可以根據個人口味和需求進行調整。