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煎香蕉的做法

煎香蕉的做法有多種版本,以下是一種常見的做法:

準備香蕉,去皮後切成合適大小的小段或厚片。

選擇一種外皮酥脆的食材(如麵包糠、餛飩皮或手抓餅)來包裹香蕉段。

在不粘鍋中放入少量油,加熱後放入包裹好的香蕉段,用小火慢煎。

煎至兩面金黃,中間可以翻面,確保兩面受熱均勻。

煎好後控油盛盤,可以搭配煉乳、朱古力煉乳、沙拉醬或其他喜歡的醬汁食用。

此外,也可以根據個人口味添加一些調味料,如肉桂粉、蜂蜜等,增加風味。