如果煤氣爐打不著火，可能的原因和相應的解決辦法如下：
煤氣供應問題。確保煤氣表有讀數、閥門打開以及沒有其他地方正在使用大量煤氣。
點火器故障。如果使用的是電子點火器，可能是點火器損壞或老化，嘗試輕輕敲打點火器或更換新的點火器。
電池電量不足。如果煤氣灶使用電子點火器，檢查並更換新電池。
燃氣管路堵塞。檢查管路是否通暢，必要時聯繫專業人員進行清理或更換。
空氣進氣口堵塞。燃燒需要氧氣，如果進氣口堵塞，也會導致無法點火，需要清理進氣口。
熄火保護裝置啟動。如果火焰熄滅，保護裝置可能會自動關閉煤氣供應，確保火焰沒有被意外吹滅或熄滅。
灶具內部損壞。內部部件損壞可能導致無法點火，需要專業人員進行維修或更換。
開關旋鈕鬆動。檢查開關旋鈕下面的密封圈是否鬆動，如果鬆動，需要擰緊或調整。
風門開關未調試好。調整位於燃氣灶底部下方的風門開關。
點火針位置不當。調整點火針與火蓋的距離，理想距離為4毫米到6毫米。
中心火蓋堵塞。清潔火蓋孔，用牙籤或鐵絲清理火孔。
如果以上方法仍然無法解決問題，可能需要專業維修人員進行檢查和維修。