煮毛豆多久

煮毛豆的時間通常在5到15分鐘之間。具體時間取決於毛豆的大小和所需的熟度，以下是不同情況的煮毛豆時間：

對於小顆的毛豆，可以在沸水中煮5到8分鐘，這樣煮出的毛豆口感脆綠且易於食用。

對於大顆或帶殼的毛豆，可能需要煮10到15分鐘才能熟透。

如果喜歡更熟一些的毛豆，可以適當延長煮製時間。

此外，煮好後讓毛豆在鹽水中浸泡幾個小時可以增加風味。