煮荷包蛋的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備雞蛋和清水。在鍋中倒入適量的清水。
把水大火燒開。
水開後關火,讓水面平靜。
準備一箇小碗,底部放一點清水,然後把雞蛋磕下去。
慢慢將雞蛋滑入鍋中,注意不要用沸水直接煮。
蓋上蓋子,讓雞蛋燜5分鐘左右定型。
如果喜歡喫全熟的荷包蛋,可以繼續開火,小火煮2~3分鐘。
煮好後,把荷包蛋盛出來放入碗中。
此外,還可以根據個人口味調製一些料汁,比如加入蔥花、生抽、香醋和香油等。
煮荷包蛋的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備雞蛋和清水。在鍋中倒入適量的清水。
把水大火燒開。
水開後關火,讓水面平靜。
準備一箇小碗,底部放一點清水,然後把雞蛋磕下去。
慢慢將雞蛋滑入鍋中,注意不要用沸水直接煮。
蓋上蓋子,讓雞蛋燜5分鐘左右定型。
如果喜歡喫全熟的荷包蛋,可以繼續開火,小火煮2~3分鐘。
煮好後,把荷包蛋盛出來放入碗中。
此外,還可以根據個人口味調製一些料汁,比如加入蔥花、生抽、香醋和香油等。