煮蛋器是一種多功能廚房小家電，最初設計用於快速方便地煮雞蛋，但它具有多種用途和功能。以下是一些詳細介紹：
煮蛋。煮蛋器可以煮出多種口感的雞蛋，如嫩蛋、中熟蛋或老程度不同的蛋，它通常配備有特殊的戳孔設計，防止雞蛋在加熱時爆裂，使蛋殼容易剝離。
蒸蛋羹。使用煮蛋器可以輕鬆製作蒸蛋羹，通過將蛋液放入容器中並置於蛋籠上，可以蒸出質地細膩的蛋羹。
蒸各種食材。煮蛋器可以用來蒸煮各種食物，如玉米、紅薯、土豆、胡蘿蔔等，還可以蒸製小吃或甜點，如蒸碗、饅頭等。
加熱食物。煮蛋器可以用來加熱各種食物，如包子、饅頭、米飯和剩菜等。
煎烙食物。某些型號的煮蛋器配備有平底煎鍋底板，可以直接用來煎荷包蛋、煎腸、烙玉米餅等。
燙酒。煮蛋器還可以用來加熱酒類，使其更適合飲用。
製作蛋糕和蒸海鮮。有些煮蛋器可以用於代替烤箱，製作蛋糕或用來蒸製海鮮、山藥等食材。
總的來說，煮蛋器的功能遠不止於煮蛋，它是一個多功能的廚房工具，適合製作多種早餐和簡易餐點。