煮雲吞的步驟如下：
在鍋中加入適量的清水，然後開大火將水燒開。
當水微微開，出現小水泡時，加入一點鹽和少許花生油，這樣可以增加湯的口感。
將雲吞下入鍋中，注意不是等到水完全沸騰後再放雲吞，這樣可以避免雲吞破皮。
雲吞下鍋後，用鍋鏟輕輕推開，以防粘鍋。
雲吞煮沸後，加入半碗涼水，蓋上鍋蓋繼續煮。
重複加涼水煮開的步驟兩到三次，根據云吞的大小調整次數。
雲吞浮起來後，打開鍋蓋，繼續煮約30秒。
加入生菜或其他蔬菜，快速燙熟後撈出。
將煮好的雲吞和蔬菜放入之前準備好的湯中。
最後根據個人口味調整湯的口味，可以加入醬油、雞精、鹽、胡椒粉等調料。
攪拌均勻後即可食用。