製作熱紅酒的步驟如下：
準備材料，包括橙子、蘋果、檸檬、紅酒（最好選用便宜一些的紅酒，因爲要加入香料）、肉桂、丁香、八角、香葉、山楂等香料。
將橙子、蘋果切片，檸檬切片或刨皮，將丁香插入橙子或檸檬中。
將所有材料（除了紅酒和冰糖）放入鍋中，加入紅酒。
用小火加熱，煮至紅酒開始冒熱氣，大約10到15分鐘。
根據個人口味加入冰糖，繼續煮至冰糖完全融化。
煮好後將酒過濾倒入杯中，加入肉桂棒和橙皮做裝飾。
需要注意的是，煮熱紅酒時要保持小火，以避免酒精過快揮發，影響口感。煮制時間也不宜過長，15分鐘即可，否則紅酒的風味會流失。