營業稅在不同的業務活動中會計入不同的科目。以下是具體的會計科目：
主營業務產生的營業稅：應計入“主營業務稅金及附加”科目。企業應按照主營業務產生的銷售額計算應交營業稅額，並在記賬時將應交稅金記入此科目中。
其他業務產生的營業稅：應計入“其他業務成本支出”科目。這包括銷售材料的成本、出租固定資產的折舊額、出租無形資產的攤銷額、出租包裝物的成本或攤銷額等。
銷售部門或管理部門業務產生的營業稅：記入“銷售費用(營業費用)”或“管理費用”科目。銷售費用是指企業在銷售商品和材料、提供勞務的過程中發生的各種費用，而管理費用是指企業行政管理部門爲組織和管理生產經營活動而發生的各種費用。
應交營業稅的覈算：通過“應交稅金——應交營業稅”科目進行覈算。企業按營業額和規定的稅率計算應交納的營業稅，借記相應的稅金及附加科目，貸記“應交稅金——應交營業稅”科目。
綜上所述，營業稅的會計科目取決於產生營業稅的具體業務活動，主要涉及的科目包括“主營業務稅金及附加”、“其他業務成本支出”、“銷售費用(營業費用)”、“管理費用”以及“應交稅金——應交營業稅”。