牛奶烤布丁是一種美味的甜品,有多種製作方法。以下是一種常見的製作方法:
將兩個蛋黃和50毫升玉米澱粉混合,加入20克白糖和500毫升純牛奶,攪拌均勻。加入兩片芝士片,小火加熱並不斷攪拌直至濃稠。
將混合好的布丁液倒入烤盤,表面刷上蛋液。
將烤盤放入預熱至250度的烤箱中,烤10分鐘,或者使用空氣炸鍋炸10分鐘。
這樣製作的牛奶烤布丁既嫩滑又香甜,具有濃郁的奶香味和芝士香味。不同的製作方法可能會有一些步驟上的差異,但基本原理是相同的。可以根據個人口味和喜好進行適當的調整。
牛奶烤布丁是一種美味的甜品,有多種製作方法。以下是一種常見的製作方法:
將兩個蛋黃和50毫升玉米澱粉混合,加入20克白糖和500毫升純牛奶,攪拌均勻。加入兩片芝士片,小火加熱並不斷攪拌直至濃稠。
將混合好的布丁液倒入烤盤,表面刷上蛋液。
將烤盤放入預熱至250度的烤箱中,烤10分鐘,或者使用空氣炸鍋炸10分鐘。
這樣製作的牛奶烤布丁既嫩滑又香甜,具有濃郁的奶香味和芝士香味。不同的製作方法可能會有一些步驟上的差異,但基本原理是相同的。可以根據個人口味和喜好進行適當的調整。