牛奶蜂蜜痲花的做法如下：
準備食材。麵粉500克，酵母6克，白糖30克，蜂蜜30克，雞蛋3個，牛奶250克，鹽3克，食用油15克。
將所有粉類物質混合均勻，加入雞蛋、蜂蜜、牛奶和鹽，揉成麵團。
麵團揉好後，蓋上保鮮膜讓其鬆弛20分鐘。
將鬆弛好的麵團分割成約90克一個的面劑子，搓成條狀，表面塗抹一層油，蓋上保鮮膜再次鬆弛10分鐘。
鬆弛好的麵條再次搓成長條，這樣在擰勁的時候更容易操作。
左手向上右手向下的擰勁，擰好之後拎起來兩頭對摺上，再重複擰勁，再對摺起來。
接口處捏嚴，表面再塗抹一層油，蓋上保鮮膜進行發酵，直到體積膨脹到約1.5倍大小。
油溫加熱至約160度，將發酵好的痲花下鍋炸，炸至兩面金黃色即可。
這種做法可以製作出口感酥脆、內部柔軟且帶有濃郁奶香味的蜂蜜牛奶痲花。在炸制過程中，需要注意火候，保持中小火，以防止痲花表面燒焦。