享用牛排的正確方式包括以下幾個步驟:
在就餐前,將餐巾對摺輕輕放在膝上,以保持衣物整潔。
使用刀叉時,通常左手持叉,右手持刀,從外側向內側取用。
切牛排時,將餐叉斜插在牛排上固定,再用餐刀斜切。
吃牛排時,應切一塊吃一塊,避免一次性將肉切成小塊。
如果搭配麵包,套用手撕下食用。
喝湯時,應避免發出聲音,將湯匙完全放入嘴中喝湯。
此外,在正式場合中,保持刀叉的擺放整齊,避免刀刃朝外,以顯示禮貌。記住,任何時候都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。在咀嚼食物時不要說話,更不可主動與人談話。