牛樟芝之父

賴敏男

賴敏男被譽為「牛樟芝之父」。他是台灣大學農業化學博士，因研發出多項與牛樟芝萃取相關的技術與專利而知名。賴敏男在1991年於南投創立了康建生物科技公司，專注於藥用菇菌類的全方位生產。他不僅是台灣著名的菇蕈類專家，也是牛樟芝研究領域的先驅。他研發的樟芝2號（JGT1）是一種以牛樟芝為主要原料的特殊產品，用於對抗肝病，因此賴敏男在牛樟芝研究領域的貢獻使他獲得了「樟芝之父」的稱號。