薔薇科的落葉小灌木
白木瓜是一種薔薇科的落葉小灌木，樹高二三米，枝條上有刺。它的花是在抽葉前開放的，花形五瓣單層，花萼呈筒鍾狀，花色可以是猩紅、淡紅或乳白，但極爲少見。白木瓜主要產於雲南省大理州永平縣的滇西一帶，是該地區的特產。它不僅是一種上好的調味佳品，而且具有廣泛的藥用價值，可以舒筋活血、通絡化瘀、強身健體、祛風除溼、開胃健脾，是治療跌打損傷、風溼疾病的良藥。此外，白木瓜也是生產蜜餞、果醬、白木瓜原汁和白木瓜酒等名優產品的主要原料。永平縣種植白木瓜的歷史悠久，以果大皮薄、酸香濃郁、肉質豐厚、核小汁多而遠近聞名，是雲南生產白木瓜優質苗木以及種植發展白木瓜的主要基地縣。