牛油果的保存方法有多種，主要包括以下幾種：
保鮮袋保存。將牛油果用廚房紙稍微包裹，然後在牛油果表面均勻塗抹新鮮檸檬汁，放入保鮮袋中儲存。這種方式在冰櫃冷藏可以保存大約1天，而在冷凍室內則可保存數月。
密封盒保存。未吃完的牛油果可以與切開的洋蔥放在密封盒中保存，洋蔥中的抗氧化物質有助於延長牛油果的保存時間。
模具保存。將牛油果研磨成泥，裝入冰盒模具中冷凍保存。這種方法適用於未成熟的牛油果。
製作牛油果泥。將牛油果果肉碾成泥狀，加入檸檬汁或青檸汁，放入密封容器中保存。
製成牛油果乾。將牛油果切片曬乾或使用食品脫水機製成牛油果乾，以延長保存時間。
鹽水浸泡法。將牛油果放入鹽水中浸泡後，用紙巾擦乾，再放入冰櫃保存。
真空包裝法。使用真空包裝機將牛油果放入真空袋中保存。
切片冷凍法。將牛油果去皮去核後切成片狀，放入密封袋中冷凍。
避免陽光直射和碰撞。將牛油果放在避免陽光直射和碰撞的地方。
這些方法可以幫助您根據不同的需求和條件選擇合適的牛油果保存方式。