牛牛是一種流行的撲克牌遊戲，玩家需遵循以下規則：
遊戲使用一副去掉大小王的撲克牌，總計52張牌。
玩家人數可為3到6人，包括一個莊家和多個閒家。
每名玩家發5張牌。
玩家需將手中的5張牌分為兩組，前3張牌為一組，後2張牌為另一組。第一組的3張牌需使牌面數值之和為10的倍數，這被稱為「有牛」。若第二組的2張牌相加也是10的倍數，這被稱為「牛牛」，是最大的牌型。如果第二組的兩張牌相加不是10的倍數，則取其和的個位數作為「牛數」，數字越大，牌型越大。
遊戲的目標是比較玩家之間的「牛數」大小，牛數最大的玩家獲勝。如果牛數相同，則比較各自牌面數值的大小，若仍相同則比較花色。
遊戲開始時，玩家先下注，然後莊家發牌。玩家可根據自己的牌選擇繼續下注或棄牌。如果有多名玩家下注，則進行比牌，比較各自的牌型和牛數大小。
這就是牛牛遊戲的玩法規則。