牛筋丸煮多久

15至20分鐘

牛筋丸煮熟通常需要15至20分鐘。

這個時間範圍適用於將牛筋丸放在沸水中煮，以確保其完全熟透。具體的烹飪時間可能會根據牛筋丸的大小和質地有所調整。例如，較大的牛筋丸可能需要稍長的時間來確保中心部分也完全煮熟。

此外，如果使用高壓鍋，烹飪時間可能會縮短至大約15分鐘，而在一般壓力下，可能需要20分鐘左右。需要注意的是，烹飪時間不宜過長，以避免營養成分流失或牛筋丸變硬。